烤肉是臺灣人的習慣，每當中秋佳節來臨，家家戶戶紛紛拿出烤肉夾和烤肉架，享受大口吃肉的快感，肉質彈嫩有咬勁，再加上清爽多汁的生菜，有不同品種的雞肉、牛肉、豬肉...等等，如果想加上其他的口感，加入泡菜，全部包起來吃，簡直是絕配，讓人想食指大動，一口接著一口吃，根本停不下來。

原肉現切，不使用重組肉