剛從熱鍋裡出爐白白胖胖的麻糬,趁還冒著熱氣的同時,將熱麻糬快速的在芝麻粉及花生粉中滾過後,放進底層鋪滿剉冰的碗裡,再鋪上一層碎冰後,依個人喜好放上喜歡的配料,最後淋上自製的黑糖水,一碗好吃的燒麻糬就完成了!

燒麻糬入口後的口感很是特別,那種冷熱交替的感覺以及麻糬甜中稍稍帶點鹹的味道,在嘴裡是十分的融洽,不只是吃起來味道好而已,燒麻糬的香味更是不容小覷,濃郁的花生和黑芝麻的味道撲鼻而來,光是聞到,口水早就先流出來了!

燒麻糬!!!

純黑糖熬製中的麻糬!