第一次去吃刈包，是外公帶我去的，那只是簡單的路邊小店，但外公特別喜歡，還總提起外婆以前也會手做刈包給全家吃。小小的我懵懵懂懂，一邊咬著美味，一邊發出疑問：「外婆做的刈包也有這麼好吃嗎？」

「妳外婆哪有這麼厲害？她只會用白麵皮夾小塊肉，酸菜卻總放很多……」外公嘴裡嫌棄，眼底卻盡是情意。

長大後我才知道，原來外公帶我去吃刈包，除了念舊，更重要的是背後那份不變的愛，每吃一口都是無法忘卻的思念。於是，我也開始帶身邊朋友來分享這份情感，最後我來到了這裡：老字號的鄭家虎咬豬。

翻開外層嫩Ｑ綿密的刈包皮，內餡豐富的配料呈現在眼前：醬汁滿滿、滑嫩鹹香的大塊三層肉，肥瘦適中、入口即化，佐以脆口的自製筍絲去除油膩，最後撒上畫龍點睛的細緻香甜花生粉，層層裹成可口的扎實份量，鹹甜佐料達成完美融合，喉間齒間盡是香氣。新創的肉鬆蛋刈包則不同於傳統的扎實飽足感，用西式配料昇華了中式料理的靈魂，產生了輕巧簡單的美味。

刈包素有「虎咬豬」這個舊名，這是充滿獨特祝福意味的食物，吞下『台式漢堡』，彷彿能把過去的不順利也全一口吞掉。窗明几淨的店內，嚼著色香俱全的刈包，配碗清甜芬芳的湯品，讓各式配料在味蕾間交響成餘韻，多層次口感帶來古老悠遠的情意，餘味迴盪於身心靈之間。絡繹不絕的人潮中，不乏許多外國人慕名而來。不需要浮誇虛華的廣告，樸實美味裡能夠品出代代相傳的濃厚情感，反覆咀嚼且口耳相傳的懷舊與堅持，這就是道地的台灣美食。

三層肉和筍絲搭配，沒有酸菜依然香氣動人

簡單店面，內有植栽綠意和古意菜單輝映成趣

方格內各式配料整潔排放，美味口感來自其中

不滿意傳統口味嗎？新潮的肉鬆蛋等著您光臨

一次滿足新和舊兩種渴望，也別錯過芬芳湯品