說到臺灣就想到「珍珠奶茶」呢。

珍珠奶茶是1980年代起源於臺灣的茶類飲料，為臺灣泡沫紅茶、粉圓茶飲文化中的分支，將粉圓（在此處又別稱珍珠、波霸）加入奶茶中，另有「珍珠紅（綠）茶」、「珍珠奶綠」等變種，由於口感特殊，所以受到廣大的歡迎與回響，也成為臺灣最具代表性的飲食之一，並從臺灣流行至周邊國家地區甚至世界各地。

根據自己的喜好可調，甜度 冰塊以及大小還可以調冰 溫以及熱的，雖說在世界各地都有珍珠奶茶，可還是台灣的珍珠奶茶比較多文化以及 可依照個人喜好調整口味。