新竹護城河旁有棟白色建築,以白黃色做基底色調,給人簡潔明亮的感覺。簡約裝潢別具風格,走進室內半開放式的廚房,木製桌椅餐具,寬敞的空間,讓每位來此用餐的客人感到悠閒舒適。
此處提供的餐點為定食套餐。清爽的醃漬蘿蔔、熱呼呼的味噌湯、香Q飽滿的米飯都讓人食指大動,而主餐提供許多選擇,諸如薑汁燒肉、酥炸雞柳、特製咖哩…而今日要來介紹柚香豆腐雞肉堡。淡淡柚香和微辣胡椒刺激食欲,混著豆腐的雞肉堡清爽紮實有份量,吃進美味同時營養滿分,旁邊附的薯泥沙拉可當餐後點心,不僅解油膩也轉換口味。另外甜點焦糖海鹽生乳捲也十分推薦,外層蛋糕體帶著牛奶糖香,入口後甜蜜滋味滿溢口腔,滑順冰涼的生乳在口中翩然起舞,海鹽與焦糖鹹甜完美結合同時也融化少女心,讓人幸福指數破表。
推薦給喜歡日式家庭料理和生乳捲的朋友,不管你是愛鹹還是愛甜,這裡都能滿足你的挑剔味蕾。走過路過不要錯過,這家外表看似簡單,但餐點卻不簡單的好店— 柚子 pomelo's home。
焦糖海鹽生乳捲
pomelo's home
柚香豆腐雞肉堡