臺灣是融匯多元文化的婆娑之島，原住民、荷蘭、西班牙、日本、漢人及新住民分別在不同時期踏上這片土地，創造多采多姿的飲食文化。福爾摩沙的美麗之島如大海一般，容納各種異國美食，同時將之匯聚改造為獨樹一格的臺灣味。
小滿麥拾是位於花蓮市區的麵包店，大隱隱於市的它沒有醒目的招牌，一週也僅開業兩日，如果沒有提前在線上預約，蒞臨現場時，甚至撲空一場，只剩下已被人搶購一空的麵包架。
小滿麥拾扎根於這片大地，順應著不同的時節作物，推出不同的麵包產品，打開大門之後，空氣中先是瀰漫一股烘烤後的喜願小麥香氣，緊接著是四季不同的作物風味，春天的草莓覆盆子可頌、夏天的柚香麵包、秋冬之交的洛神玫瑰、冬日的潘娜朵妮，在這裡，小滿麥拾用麵包重新雕塑臺灣的景色。店長說麵包不會騙人，因此他選擇將最真實的滋味呈現給大家，這間一人麵包店因而顯得如斯質樸。
中秋節的時候，小滿麥拾搭配時令推出了月餅，花蓮的蜜香紅茶與茉莉綠茶、在地小農種植的地瓜及芋頭，搭配健康的海藻糖，加上層次分明的餅皮，讓人一口接一口把月餅全部嗑光。吃下肚裡的不僅是實質的月餅，還有臺灣的風土與文化，這道月餅值得用來與外國人對話，值得用來介紹臺灣。
我想，所謂的臺灣味，不需拘泥於料理的形式，只要融入在地的食材與創意，正如融匯多元文化的美麗島福爾摩沙一般，都是值得推薦的臺灣味。This　Way　來小滿麥拾，嚐嚐最接地氣的臺灣味吧！

火龍果芋頭酥、蜜香紅豆蛋黃酥、栗子蝶豆花地瓜、茉莉綠茶酥一同拼湊成中秋月餅饗宴。

茶香淡雅、添加海藻糖的內餡甜而不膩，搭配層次分明的外皮，令人忍不住一口接一口地大快朵頤。