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傳統豆花,傳遞感動。

市場旁的大竹北豆花,價錢公道、用料實在,深受當地居民和我的喜愛。

我喜歡點雙色豆花,一種選擇兩種享受。白色是傳統豆花,綠色則是有著茶香的抹茶口味,入口先是感受到絲綢般滑順的豆花在嘴裡散開,芬芳的黃豆香在嘴裡縈繞。你可以自選三種配料,店家給料也相當大方,像我偏愛晶瑩飽滿的蜜大豆、富有光澤的小紅豆、以及渾圓可口的雪蓮。經過咀嚼,蜜大豆和小紅豆甜蜜的滋味讓人融化,而雪蓮則是增加口感讓美味提升,最後糖水作畫龍點睛之用,恰到好處的黑糖甜味席捲味蕾,經過唇齒間的互相碰種,配角餡料與主角豆花在口腔完美融合,譜出讓人驚艷的味覺饗宴。

店家舀起一杓豆花是裝進對料理的熱情,舀進一匙配料是放入對食材的用心。世界不停在變,唯有這記憶中的好滋味永遠不變,我品嘗著美味豆花,也嚐出生活知足常樂的小確幸。

湖口大竹北豆花,一家傳遞感動的傳統豆花店,推薦給喜歡點心的你。

去哪兒吃推薦
地區 新竹縣
地點 新竹縣湖口鄉中正路一段105號
特色 ■任選三樣配料$35元
■糖水可選擇薑汁或黑糖水,夏季有黑糖冰沙
■用料新鮮實在
品項 傳統豆花、日式抹茶豆花、燒仙草、紅豆芋圓
其他

人潮絡繹不絕



給料大方實在



雙色豆花美味無窮



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