十一街麵食館位於新竹縣竹北市，每逢用餐時間總是高朋滿座，店家將中華麵食融合傳統眷村風味，創造出獨特的美妙滋味。

琳瑯滿目的小菜任君挑選，熱騰騰的滷味看了食指大動，透明的開放式廚房讓人吃得安心，同時透過視覺連結人們與食物的關係。師傅靈巧的雙手在麵團中搓揉，同時放入職人精神提味，加入匠人靈魂點綴，一顆顆渾圓飽滿的水餃在眼前跳躍，一場神聖莊嚴的美食盛會即將開演。

帶有嚼勁的麵皮把豬肉內餡完美包覆，飽滿紮實的水餃大口咬下，鮮甜的肉汁從口腔迸出，爽脆的葫瓜增添口感，兩者結合在口中掀起美味風暴。酥脆的蔥油餅在舌尖旋轉跳躍，Q彈的牛肉麵唇齒留香，滷三菇帶你感受眷村風情，爽口的蝦仁炒飯有著家的味道…人們在美食的魅力下為之沉醉。希望讓食客感受到店家對食材的用心，讓饕客感受到師傅對料理的熱情。

這裡是竹北十一街麵食館，人們來這裡吃的不只是飯，更是尋找味蕾與情感連結的美好回憶，邀請你一同走進這屬於眷村料理的美好食光，品嘗那樸實菜餚所帶來最真實的感動。

豐富小菜多樣選擇

戀戀眷村南北味，巧意居家東西廚

招牌葫瓜水餃

開放式廚房看得放心、吃得安心

各式滷味任君挑選