這裡的小籠包之所以名聲遠播,主要來自師傅的純手工技巧,皮薄餡美的小籠包,加上些許姜絲,再沾上醬油,更添鮮味,搭配清燉蒸煮兩小時的雞湯,更是人間美味!? 這裡的蝦仁燒賣,外皮采純手工杆製,精致小巧的外型襯上蝦仁粉紅色可口的顏色,遠看就像一朵朵含苞待放的玫瑰花,是女性顧客群的必點菜色。