深秋時節，柿子熟了。一顆顆熟透的橙色果子，在秋陽的浸潤下，飽滿盈實，嬌艷欲滴，如同一隻只暖紅的小燈籠，於醉人的秋風中，搖搖欲墜，讓人十分歡喜。
每年秋天新竹吹起了九降風，新埔鎮旱坑里到處呈現一片金黃色的景象，牛心柿從去皮、鋪排到乾燥成為柿餅必須花上七天的時間，味衛佳的古早味自然風乾炭烤，遵循古法製成的柿餅，是台灣專屬的味道。

柿子像燈籠

曬柿子

曬柿子

台灣味