提到最受歡迎的台式經典美食，就得從一杯香濃豆漿、一套酥香薄脆的燒餅及現炸油條開始說起，這簡單而樸實的古早味，這可是伴隨許多人從小到大的傳統好滋味。
位於嘉義市共和路上的阿忠燒餅，幾乎每天一大早就開始上演排隊景象。為了不讓傳統美食逐漸式微，店家每天現包現做，經由紮實發麵、醒麵到起酥，再放到烤爐中烘烤，秉持對顧客的熱誠心意，師傅用厚實的掌心執著於每個細節與步驟，就是想要用心將燒餅美味發揮到極致。而剛出爐的燒餅就像生了氣的河豚，此時用剪刀延邊劃一刀，一股炭火熱氣伴隨著麵粉的香氣撲鼻而來，白芝麻仁附著在酥脆微焦的外皮上，厚軟帶Q的內層夾著剛炸好的手工油條，質地柔軟卻不失層次感。分量不小的燒餅咀嚼在嘴裡香氣四溢，口感先酥脆再香軟，而且不會膩口，每一口都是感動。
因此，不論男女老少，都顧不得形象，一個不留心酥脆的餅屑從嘴角蹦出，一邊將灑漏的餅屑用指尖按起往嘴裡送，眼珠子還在琢磨著下一口該從哪裡咬。而店家選用非基改黃豆製成的豆漿，口感香醇濃郁，也保留最純粹、原始的味道。兩口現做的手工燒餅油條，搭配一口熱氣騰升的滑順豆漿，不但喚醒味蕾與能量，撫慰了腸胃，更讓人吃出感動與幸福，療癒了身心。
無論世事如何變遷、生活多麼匆忙，品嘗著古法製作的手工燒餅油條及濃郁豆漿，總能讓我們停下腳步，回憶起心中那熟悉的好味道、那溫暖幸福的好食光。在此誠摯分享給各國旅客，這令人難以抗拒的吮指美味，能療癒身心靈的台灣經典美食。

口感紮實有咬勁的燒餅油條配上一碗熱豆漿，這就是最正宗的台式經典美食

拿油條來泡豆漿，這絕佳的組合讓人意猶未盡，迷人的美味深深擄獲許多人的心

熱豆漿是由非基改黃豆製成的，口感香醇濃郁，也保留最純粹、原始的味道

這裡的油條採現切現炸，師傅嫻熟的用長筷子逐條翻轉，讓金黃酥脆的油條宛如藝術品般完美呈現

師傅用厚實的掌心紮實發麵、醒麵到起酥，再放到烤爐中烘烤，就是想要用心將燒餅美味發揮到極致