說到臺灣的好滋味，您第一個浮現在腦海中的是什麼呢？對我而言，當然非牛肉麵莫屬，因為牛肉麵不僅為外國遊客來臺灣必吃的美食之一，更是我的父母寶貴的童年滋味。對他們那一世代的人們來說，牛肉麵是很珍貴的一道料理，不像現代人連異國美食都能隨處可見，因此生在這個時代的我真的很幸福。今天要介紹的店家，小文青風格的裝潢有別於一般的牛肉麵店，但從店內擺設的斗笠和蓑衣，仍能瞥見眷村的樣貌。老闆選擇專精於牛肉麵和冰花煎餃這兩個品項，並無額外販賣其他菜品。牛肉麵共有四種品項，分別為清湯掛麵、一人獨享、重肉族首選以及每日限量五碗的滿滿都是肉，可以依個人食量來選擇，也能加點限量的帶骨牛肋排，搭配半筋半肉的牛肉麵更是絕配。這家店所使用的麵條也與眾不同，除了拉麵之外，還多了皮帶麵的選項，選用像皮帶一樣寬厚的麵條，吃起來口感更豐富，更有嚼勁。每碗麵份量大、肉多實在，添加店內提供的辣菜脯，更多了一分滋味。但因為牛肉麵本身的湯頭較為鹹香醇厚又帶點辣味，小朋友不太適合食用，建議可點一份冰花圓盤煎餃分食，煎餃的口味選擇多樣化，且外皮酥脆、賣相極佳，一口咬下，肉汁流淌的模樣更是相當誘人啊！店內每天還會提供一大桶的手工豆花，客人可以免費無限續碗，搭配的還不是一般的糖水，而是甜而不膩的黑糖水。每碗麵都能吃出店家的用心，對於喜愛牛肉麵的饕客們，絕對是一個全新的嘗試。真的是很佛心的店家，推薦大家前來品嚐，限量版的美食要早點到店以免向隅！

幸運吃到滿滿都是肉牛肉麵，旁邊則是冰花圓盤煎餃。

特殊的皮帶麵條，嚼勁的口感令人難忘。

重肉族首選牛肉麵以及無限續的手工黑糖水豆花