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啡文。小提咖啡

它比其他咖啡館更早存在於這座市,不同於其他的館子,它所帶給人的感覺是那種繁華落盡之時,所默默蘊涵那份對純真年代的情感追憶。縱使時光為此無聲無息地拉下繁榮的一幕,但那份真情而雋永的醇香依舊烙印在老主顧的味蕾中。
喜歡咖啡的我,也為此而著迷了⋯。
進去裡頭,簡約、乾淨、復古的日式風格,空間不大,採用虹吸式製法,設備多保留了六、七零年代的風味,甚至現場還展示了日治時期留下的磨豆機。
老闆娘為人很直爽,並在吧檯內外來回穿梭,效率好比兩三人在做事,咖啡製作手法也很熟練,尤其是那待客之道,感覺像是回到了二三十年前的純樸社會。
常客居多,但外國遊客也不少,尤其是日本遊客,畢竟這裡是日式咖啡廳,而老闆娘也會用她一口流利的日文應客。
其實小提的咖啡平淡無奇,就是因為如此,才能看見其最為精粹的靈魂。
初期小飲一口,苦澀帶酸,對於不喝咖啡的人而言似乎難以下嚥;接連幾口下去,開始有了回韻,那是一種無法言喻的感受,思緒漸漸活絡起來;直到咖啡見底了,口中的濃醇還意猶未盡⋯。
吧檯前,散逸裊裊白煙,我看著空杯,心中的事兒都沉澱下來了。平時血氣方剛的我,頭一次有這種心平氣和的感覺。
我走出門外,感覺像是整個靈魂被更新了一番,讓我更有信心面對之後的日子。
小提咖啡果然是好咖啡。
咖啡,可以是一日之始,也能為一日畫下完美的句點。
你今天,喝咖啡了嗎?
是時候帶你在港都裡喝一杯好咖啡了!

去哪兒吃推薦
地區 高雄市
地點 鹽埕區
特色 單純樸實,味香傳萬家。
順口,唯細飲才得以之其根本之道。
品項 熱咖啡
其他 此館內只有單一選項

有些走在街角間偶然遇見的咖啡,格外寧靜、低調的散發出它們的吸引力,引誘著人們。無論在小巷、公園、捷運站、公寓、車庫、貨櫃⋯屹立在出其不意的角落,成為了某群人心目中的秘密基地,並品嚐著專屬自己的濃醇香。



此為小提咖啡店面



這裡只有單一品項,熱或冰咖啡。另外還會附上一份餐點,可選擇荷包蛋火腿或是烤吐司。



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