那天到桃園一家新開幕的餐酒館悦亨樓,抱著嚐鮮的心情去,除了店內服務氣氛,裝潢環境讓朋友稱讚之外,他的餐點飲品真的是讓我們驚艷到不行,味覺層層享受,想不到可以吃到這樣的味道,其中一道阿嬤的味道,
主廚介紹 盡然用台灣古早味 鹹冬瓜(手做的)搭配竹炭飯(我們以為是墨魚飯),炭火烤的豬肉,加上特製的蛋(有魯蛋的外表,但不是魯蛋喔) ,天阿真的是好吃到爆,滿滿的台灣味,問主廚為何用鹹冬瓜 因為他小時後阿嬷都會自己醃,所以他拿來創作在法式餐飲內,真的值得大家去這家新銳的餐酒館,每道菜都有滿滿的台灣味,ps他的飲品也是了不起 我們一直覺得不可思議,可以創造出那麼豐富的味蕾享受

阿嬤的味道 看的好吃 吃了絕對想起台灣味