粉粿乘載了我珍貴的童年記憶。出生於農家的我，每天的例行公事就是跟著奶奶下田務農。還記得當時年紀小，當大人忙於農務時，我就在旁「拈花惹草」，偶爾天氣熱了還會鬧脾氣。而每天最令我期待的就是點心時間了。每到下午三點多，總會有人從某處如變魔術般拿出黃澄澄的粉粿，伴隨著「噢咿，歇睏一下，來吃粉粿哦」的呼喊聲開始我最期待的點心時間。將黑糖水淋上粉粿，再把點綴著深琥珀色的粉粿一口一口吃下肚，那簡直是世界上最幸福的時刻。大家席地而坐，吃著甜蜜Q彈的粉粿，享受著忙碌中的閒暇片刻，好不開心。對當時的我而言，粉粿真的是如寶石般的珍貴的存在呢。

對務農的人們而言，粉粿是最簡便又清涼消暑的點心了。不僅做法簡單，還能夠解熱消暑。在勞動過後吃上甜蜜Q彈的粉粿，再累的辛勞都能被這甜蜜融化，流再多的汗也都不值一提了。

長大後，粉粿成為了讓我思鄉的味道。每次吃到粉粿，都能讓我懷念起家鄉、那片田、那群人，還有那份幸福的感覺。

粉粿那甜蜜的幸福感，想讓大家都嚐嚐。

黃澄澄的Q彈粉粿

粉粿與黑糖水是最經典的搭配！

炎炎夏日，吃碗涼爽的粉粿冰最幸福了！