從以前就聽說過,幾乎每個人一開始認識台灣都是透過台灣的美食，而我也不例外。曾經的我也和大家一樣，是透過珍奶及雞排而認識台灣。但，在吃過我要介紹的這家店的餐點後，我覺得更能代表台灣的卻是台灣古早味的早餐店及宵夜店。而這次我想介紹給外國人的台灣味就是位於高雄六合夜市附近的四海豆漿。

這家四海豆漿讓我對台灣的食物有更深的了解。身為一個馬來西亞人，我們的三餐甚至宵夜的口味都比較重。在我到四海豆漿用餐後，我發現偶爾吃些口味較清淡的早餐或宵夜還是不錯的。

而我個人特別推薦的一道餐點則是他們的鹹豆漿。鹹豆漿的外觀看起來雖然沒有很美味,但它吃起來卻有不一樣的感覺。在我第一次嘗試鹹豆漿的時候,是我男友推薦我吃的。起初我還很抗拒,但在試過之後,每次來到四海豆漿,我都必點一碗鹹豆漿。熱熱的鹹豆漿會讓我想念起家裡的熱湯,所以鹹豆漿會讓我感到格外的幸福。而讓我對台灣的早餐宵夜店另眼相看的,就是男友強力推薦的這碗鹹豆漿。除了我個人最愛的鹹豆漿之外,四海豆漿的其他餐點都很不錯,像是蛋餅、煎餃、饅頭等等,都是我的最愛。

這家店還有一個吸引我的點,那就是在那工作的阿姨們都很親切。在那裡有一位像是來自外國的阿姨,她講話的時候帶著微微的口音,讓我聽起來會感到格外的親切。

在晚上睡不著或是早上睡醒肚子餓的時候,我非常推薦大家可以來到四海豆漿用餐,也很推薦外國人過來用餐,這裡除了可以享用台灣的古早味餐點之外還可以更認識台灣。

熱豆漿、鹹豆漿、起司蛋餅及韭菜盒子是宵夜的好夥伴

四海豆漿除了熱飲還有售賣冷飲,奶茶及咖啡牛奶也很好喝