如同標題，我今天要介紹的是桃園龜山人才知道的「早餐店隱藏菜單」，我本來也不是龜山人，開始在龜山的壽山高中讀書之後，因為這樣才幸運的知道了這個早餐選項～「薯餅炒蛋」。
早上經過了從桃園轉車到學校，奔波到學校之後，一下公車第一件做的事就是買早餐。走到學校附近之後，早餐店們的香味已經紛紛的都撲鼻而來，最喜歡同時也是最煩惱的事情就是想早餐要吃什麼⋯第一名的選擇就是薯餅炒蛋～！
炸得金黃酥脆的薯餅，從炸鍋裡拿出來瀝乾油之後，切成塊的薯餅再淋上蛋液，每次在等待早餐時，這再熟悉不過的過程總是令我目不轉睛。買完以後我通常都會再買一瓶牛奶多多，薯餅炒蛋最好的朋友。走到教室後，一放下書包第一件做的事就是打開早餐盒，開始吃我的早餐。一片一片的薯餅和炒蛋緊密的融合在一起，這份早餐超高熱量驅使的罪惡感在早就飢腸轆轆的我面前早就已經被拋諸腦後，吃一口再配上它最好的朋友牛奶多多，這個早自習已經被這份早餐染上最漂亮的顏色。
如果有外國的朋友來，有機會的話我肯定會介紹台灣的早餐店給他們認識，因為我覺得這是台灣的一大特色，除了超好吃的台灣特色早餐例如：蛋餅、豆漿、油條、蘿蔔糕等等之外，還有的是和老闆的互動，老闆總是用帥哥、美女稱呼我們這些顧客，接過這份早餐後，都能讓早晨都能充滿美好的心情。

美好早晨的必備品........高熱量的罪惡感！（心靈上的幸福程度居多）

薯餅蛋餅的最佳拍檔：牛奶多多