這是在英國做了四年的留學生 最想念的味道
是三峽街上的山泉水豆花
因為外婆家在三峽 所以這個好味道也是小時候美好回憶
只要到三峽街上走走 必定會到山泉水豆花報到
每當從英國回來 總是會趕快騎著自己的摩托車到街上
為自己幾個月的想念解解饞
吃下第一口 心裡總是想著：就是這個味道！
這個 我想念了好久好久的味道
一碗台幣三十元 有著最美味的想念
媽媽說小時候雖然住三峽 但因為家裡經濟關係並沒有錢吃豆花
但這個美味從以前就一直延續到現在
店家特別使用佛山的山泉水開水製作的豆花、配料以及製冰
讓這一碗豆花多一份甘甜與美味
豆花的配料選項很多 大紅豆、花生、粉圓、薏仁等等
選擇多而且價格經濟實惠 是在地人的最愛
豆花有著綿密的口感 配上自製的糖水
誰能不想念這樣的好滋味呢？
在國外總是想念著我最愛的粉圓 它是那樣Q彈
我最愛的搭配是粉圓配上花生
以前的我喜歡全部都加粉圓 但這幾年喜歡多一個好味道
花生被煮得很軟很香 配上豆花實在是完美搭配
山泉水豆花是三峽人的最愛 傳了三代的美味
他的人氣可是從早到晚不停歇
從早上九點就開始營業 到晚上十點才結束營業
不管是平日或是假日都是大排長龍
只要經過必定會來上一碗的好滋味
我也多次與身邊的朋友推薦這吃一次愛上的甜味
一個小小的店面 乘載著三峽人對甜湯的美好回憶