竹仔腳麵食館位於南屯區有百年歷史的萬和宮與萬和市場附近,是在地人從小吃到大的麵食館;現在的麵食館剛翻新整修不久,但是好滋味依然不變唷。 店家的招牌是放在大鋼盆的滷味,每一樣都非常好吃,不過我想推薦給外國朋友的是香氣濃郁的肉燥陽春麵,這是碗簡單的料理(肉燥+麵條),可是你光看這肉燥就能知道店家的用心了,肉燥油炸後再翻炒,把多餘的油去掉,香氣提升。 希望外國朋友也能感受得到台灣的「用心」。
香氣濃郁肉燥陽春麵
非常入味的滷味
店家招牌
滷味放在大鋼盆內