因為近視要常回診，每次回診完，爸爸都會帶我到回家路上的小吃店，它的面積不大，小小的攤位，幾張桌椅。第一次去看這菜單不知道要點什麼就隨意點了米苔目湯。隨意的心情得到的是老闆用心的付出。
當我嚐了第一口湯，淡淡的不會太鹹，再一口米苔目加湯在口中咀嚼，口感Q彈的與湯融合。湯中有些肉燥，肉燥與湯一同入口，鹹味和肉香在湯裡釋放，意外增加驚喜感。一口接一口的無法停下。
我最想推薦給全球人士的台灣味是米苔目湯，看似平凡無奇但嚐起來卻令人驚豔。