台北是個繁忙的都市，每當半夜，剛加班完而飢腸轆轆的人們，都會齊聚在市民大道旁的一家小吃店——劉媽媽涼麵。

這是一家從媽媽小時候就營業的一家老店，至今據說已到了第三代，一直以濃郁又鹹甜的芝麻醬香而出名，麵條也是當天現煮，偶爾還能看到，後台人員正忙碌的把剛煮好的麵條用電風扇和人工散熱。

點完招牌涼麵時，要記得點荷包蛋，他們家的荷包蛋不會煎太熟，是個半熟蛋，所以我都會把荷包蛋放在涼麵上，再用筷子把蛋黃戳破，金黃的蛋液隨之流出，這是好吃的秘訣，裹著麻醬和蛋液的涼麵是最好吃的！記得加點桌上放的辣醬，少許的辣可以提升整體味道。
喜歡喝熱湯的人，也不要錯過他們家的味增湯，在寒冷的夜晚喝上一碗味增蛋花湯暖胃，是再舒服不過的事情。

工作人員的態度親切，總是會熱情的問候，也會迅速地幫忙清理桌面，讓人不自覺也暖了起來，這或許就是我常光顧的原因吧！

他們家有免費的熱茶，很好喝。

味增湯也不錯喝。