鹿港這充滿古色古香的小鎮是清治時期重要的經商港口，也因此曾經發展繁榮過，雖然隨著時代的變遷而沒落，但市區仍保留不少古蹟，成為中台灣的著名觀光景點，其中以蝦猴、蚵仔煎、地方傳統小吃最為人津津樂道。 而說到鹿港一定會想到非常有名的鹿港天后宮，而鹿港最道地的美食-蝦猴酥，就位於天后宮前廣場的-阿道蝦猴酥。現在是由第三代詹政道將鹿港特有的蝦猴酥，進化為可邊走邊吃的速食文化而廣為人知。在熱鬧繁華的精華地帶附有停車場，對於開車前來的旅客可說非常方便。明顯的橘黃色看板讓人在熱鬧的老街中一眼就認出，不僅連續三年為鹿港小吃宴指定店家，甚至連指標性的美食節目-【食尚玩家】都來採訪過。

阿道蝦猴酥的外帶區，想邊逛老街邊吃蝦猴，可至外帶區點餐，等待餐點的時間不會太長。

蝦猴酥、一口蟹以及深海蝦猴，伴著洋蔥的香甜，嚐起來格外好吃。