不論是街邊的小店、商場裏的餐廳抑或是正式的飯店,都有家常又熟悉的餐食。鼎泰豐的湯包、胡辣湯、紅油抄手,對我們而言是熟悉卻又新鮮的味道:熟悉的是名字和樣態,新鮮的是在臺北吃著熟悉的鮮美味道。細嫩的肉餡、鮮美的湯汁、辛香的湯品、與辣湯完美融合的皮與餡料,以及優秀的服務,一掃而空我們由於排隊而產生的不安。 鼎泰豐的美味,讓我充分感受了臺北的多元與愛。
味美多汁的小籠包
辛香健康的胡辣湯
鮮美的紅油抄手