在圖書館讀完一整天的書後，身心俱疲的我常常會想要好好地祭祭五臟廟犒賞自己，無奈這種時間大部分的店家都早已打烊，還開著的不外乎是豆漿店或速食店等等，然而，一家紅色招牌的滷味店仍然燈火通明，它，就是我的宵夜好夥伴～
恰豬賣的是是屬於乾的滷味，醬料是由老闆特調的，可依喜好調整口味輕重及辣度，屬於帶點甜味的滷味，老闆推薦的是鴨血，但我覺得都非常好吃，而且每次老闆人非常熱情，總會多送一些料給客人，不用怕點太少吃得太單調！店內也有免費的冷泡綠茶可供客人自取，常常在晚上看到有剛下班的上班族、剛練完球的學生們或者是嘴饞的居民在店內大快朵頤，甚至是三五好友相約在此，點些料配著啤酒談天說地，實在是一大享受！