圓餅象徵著圓滿與團圓，但圓餅卻是我曾經最糟的回憶，回憶童年，乾澀的口感在口中浮現，從小到大收過不少的喜餅糕餅，家裡最多的無非就是能夠長期放置的乾糧糕餅了。在我的印象中，糕餅的乾澀總讓我厭惡，感覺口中的食物像是在壓榨我口中的水份，讓我有口渴不舒服的感受。
那是一次特別的小學經驗，老師帶著我們全班去糕餅店實際體驗，童心未泯的我們帶著好奇與興奮，一個個像糕餅師傅，體驗著我們的第一次做糕餅，活動結束時老闆還貼心地給我們大家送上個糕餅，看著同學們吃得津津有味，我也不禁嚐了一口，那是我想不到的，口中是滿滿的甜與香。
在那之後，我心中的最厭惡的糕餅成為了我的最愛，我與家人也最愛品嘗糕餅喝茶聊天，品嘗的不只是糕餅的口味，更是家人幸福的甜與圓。長大的我，在外時間越來越長，我對糕餅的愛或許不只是口感上的享受，更是對家人的思念、與幸福童年的點點滴滴，台灣味或許不只是台灣味，更是每個台灣人的點點滴滴，背後更是滿滿的故事。

在酥鬆的餅皮中，透露出頂級奶油的香醇，其綿密Q彈的內餡為台灣冬瓜醬搭配土鳳梨製成，充分融合後，使酸甜恰到好處。

酥脆口感。 蛋黃與牛奶的完美結合，再搭配南瓜餡的香氣，味道恰到好處。