這間公園口大麵焿已經在當地營業超過50個年頭了，是台中人記憶裡家的味道，早餐就是要吃這個才對！和一般我們常吃到的麵條不一樣，大麵焿的麵條較寬、比較有咬勁、帶著些微的鹼味，吃之前要記得攪拌均勻，才會吃到蝦米和紅蔥頭的香氣、上頭也灑上一大匙的菜脯，增加了鹹味。公園口大麵焿除了必點的大麵焿外，豆腐、燒肉、章魚也都是必吃的小菜哦！