雞肉飯的米飯粒粒分明，而且吸滿滿的雞油做成的醬汁，他們的醬汁不會太鹹，但卻有滿滿的香氣，也不會油膩，再搭配一絲絲不乾柴的雞絲，這碗雞肉飯不論口味和口感上，都表現相當的漂亮，是目前我吃過最好吃的雞肉飯。
赤肉羹裡面有相當多以瘦肉沾裹下去煮的肉羹，這種肉羹的好處在於可以吃到肉的口感，我滿喜歡這種類型的肉羹，而且他們只有薄薄的一層粉，健康又鮮美！