民國39年起，迄今已經飄香超過60年，在台北傳統早餐店界依舊擁有屹立不搖的地位。其中最受推崇的就是店家手工特製的江蘇獅子頭，每逢過年這項美食不提早預定可是搶購不到的！秦老師豆漿店內的餐點幾乎都是每天手工自製的，其中包子、燒餅和豆漿都是秦老師豆漿店裡必吃熱門早餐選擇！