林家臭豆腐是知名的台東排隊美食之一，光是賣臭豆腐這一項小吃就足以每天大排長龍，可見得有多麼厲害。據網友所說這間店的臭豆腐不但外面微酥、內部軟嫩，而且一口咬下還會噴汁，臭豆腐居然會噴汁，真的太厲害!另外，它除了泡菜外還添加了九層塔絲，為這道臭豆腐增添了獨特的風味。