胡椒餅來源自於中國福州地區豬肉餡烤餅小吃「蔥肉餅」,1980年代開始在台灣流行起，早期稱為「福州餅」，後因豬肉餡加胡椒，逐漸由「福州餅」音訛為「胡椒餅」。
這家胡椒餅開店至今已超過三十年歷史，能夠生存到今天，想必一定是不可錯過的好味道；其中這家胡椒餅的過人之處就是他的「豬肉餡料」，老闆堅持使用豬後腿肉作為餡料，才會軟嫩中帶有些許嚼勁，搭配醬油、蔥、胡椒等配料，越嚼越香，一口接一口，想停下來都難；而且這家店從擀餅皮到包餡料都是在現場製作，讓消費者現場能看得到，吃得也更放心！

燒燙燙的胡椒餅