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讓人忘不了的三明治、甜甜圈

在台灣不少地方都會有像這般沒有名字的油炸點心攤,可能在小巷口或馬路轉角處的大樹下,攤位總是很隱密,甚至是許多老饕私藏的下午茶名單。
點心攤供應的品項不多,主要有不同口味的三明治、甜甜圈、酸菜包和芋頭餅四項,還限量供應;通常會在下午三左右出來擺攤,賣完了就收攤,但常常是才一開店,客人就絡繹不絕,所有產品一起鍋,立刻被秒殺,而玻璃櫃鮮少擺滿。
傍晚時間,經常可見人手一袋甜甜圈、三明治的經過,可見這物美價廉的台式點心,在外國精緻甜點當道之際,仍站穩腳步,且擁有自己的一席之地,並飄香了三十年。不只是計程車運匠墊飽肚子的點心,更是不少人學生時代拿在手中的飽滿記憶。
早年,由於烤箱不普遍,在烹煮麵食點心上,多會以油炸方式,就跟國外不少點心類麵食一樣,如:西班牙的吉拿棒、美國多拿滋,或是華人地區常見的油條、兩相好等,而這些點心和台式的甜甜圈、三明治有著異曲同工之妙。
相信國外友人只要嚐過點心攤的產品,絕對能在之中找到一股熟悉的油炸麵點的香氣,並在酥脆外衣、柔軟內在的麵包中,嚐到三明治的火腿、滷蛋、小黃瓜和美乃滋融合的酸鹹香,或那裹在熱烘烘甜甜圈外的細膩甜味,以及酸菜包中鹹香帶辣的夠勁,因而上癮。

去哪兒吃推薦
地區 臺北市
地點 台北市松山路465巷
特色 道地台式點心
品項 三明治、甜甜圈
其他

沒有店名的三明治點心攤



新鮮現做的麵糰一一下鍋,在油鍋裡翻滾~



三明治的鹹香配料加上麵包微甜,讓人一口接一口停不下來~



裹著細糖的甜甜圈口感外酥內軟,現炸的就是好吃~



外酥內柔軟的芋頭餅內餡芋泥鬆軟又充滿芋香足,越吃越涮嘴!



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