起因是因為看別桌吃感覺很好吃的樣子，原本以為只是一般的豬血糕，又想想店名，該不會是鵝血吧!看了菜單，沒想到還真是。點了一份後發現吃起來其實也沒有說有太大的差別，只是個人感覺味道沒有那麼重，再配上花生粉和甜辣醬，是真的蠻好吃的。