今天來介紹有號稱台灣百年傳統美食小吃‧度小月擔仔麵
　
這家位在台南赤崁樓旁，民族路上的度小月擔仔麵，由洪芋頭公創立１８９５年。在台灣台南小吃中，具歷史文化代表性，也一直是府城美食小吃代表。度小月擔仔麵更是國際餐宴中不可缺席的一道名菜，與文化氣息濃厚的府城，譜出美麗的故事。
百年祖傳肉燥‧外國人也喜歡
　好吃的擔仔麵，是由嚼勁十足的麵條，淋上香醇不膩的湯頭，並且加上百年祖傳香醇肉燥和二～三尾鮮蝦以及香菜，就是一碗外國人也愛吃的台南擔仔麵。