從小，記憶中的爸媽非常辛苦，二人努力將一間長輩留下來負債累累的工廠轉虧為盈，整年的打拼全是為了我們這個家。媽媽做的蘿蔔糕特別好吃，一年之中，也只有過年時才會吃到媽媽做的蘿蔔糕，看著媽媽從削蘿蔔、炒蘿蔔絲、磨米漿、守著蒸籠4-5個小時…直到出現在年夜飯桌上，大家心中都有莫名的感動，因為…一年又過去了，大家又齊聚一堂圍爐聊天，媽媽總會要大家親自品嘗她做的蘿蔔糕，她口中唸唸有詞的希望大家來年都能有個【好彩頭】、平安健康，這…是我記憶中傳統的美味，也意味著團圓。
隨著歲月的消逝，媽媽年紀也大了，過年不再有體力製作步驟繁瑣的蘿蔔糕，而這心理念念想想的傳統美味，就再也找不到了，市面上多的只是那添加許多辛香料的蘿蔔糕，單純傳統的幸福美味，就只停留在小時候的記憶裡，想起媽媽那純手工做的蘿蔔糕，好吃度除了破表外，食品本身也很天然，簡單的食材(蘿蔔、米、水、鹽)，既好吃又健康，於是努力認真地跟媽媽拜師學藝，【找回食物的原始滋味跟幸福感】，才是我想要跟大家分享的!

蘿蔔米漿最後的巡視、撫平表面

蒸蘿蔔糕嘍〜來年好彩頭、步步高升

紅藜口味蘿蔔糕

芋頭口味蘿蔔糕

真空包裝排排隊〜準備宅配啦!!