從攤販賣到開店面的炸物攤，每日限量飄香20年，下午才營業只賣4小時，當天備料現點現炸，在地人從小吃到大就愛這一味，內餡用料實在，粉漿薄酥脆，吃起來完全沒有油耗味，蚵仔新鮮飽滿，蝦捲是用蝦漿做成，不是一般印象中吃得到蝦子的蝦捲，鹹粿外酥內軟又帶點彈性，本身調味較淡，建議搭配沾醬品嚐更對味。