一直想去吃吃看江記水盆羊肉,ㄅㄧㄤˊㄅㄧㄤˊ麵 (字打不出來只好用注音文了 :P) 又稱 褲帶麵, 因為麵條寬似褲帶~ ㄅ一ㄤˊ是甩麵時發出的聲響, 因而得其名, 可以選看是要油潑或是西紅柿蛋口味
除了主食還有泡饃, 餃子, 肉夾饃, 各種羊肉料理像是拌羊肉, 羊骨髓, 羊蝎子, 羊膝, 羊肚, 另外還有滷味小菜... 朋友推薦他們家的大盤雞, 不過我們只有兩人用餐怕點大盤雞會太多, 只簡單各點一個麵與肉夾饃, 再點一份拌羊肉分享
很有嚼勁的麵條吃得出手工口感, 很像麵疙瘩的咬勁只是比較扁平, 表層發出的油光是油無誤, 第一口覺得油味有點重, 之後習慣油味就覺得還好, 咬到辣椒籽才覺得辣, 會越吃越辣, 超開胃可是同時又會被麵條塞得飽飽 XD