是，對的，嘉義又是雞肉飯，這是大家耳熟能詳的，但為什麼這樣的印象如此的深植人心，身為一個從小到大土生土長的嘉義人，不管怎麼吃還是吃不膩，如果用珠寶來形容食物那雞肉飯絕對不會是轉時或是紅寶石那麼樣的閃耀動人，但他就是有如翡翠那樣的韻味遠看毫不起眼然而經過細細品嚐你會因為他的神奇魔力而感到驚艷，絕無浮誇，因為事實如此。對我們他是一種信仰是一種信任是一種驕傲，無論哪個國家來的親朋好友我們身為主人絕對會帶她去了解嘉義最重要的資產，也是最美好的那一味。

飽餐一頓，人生如此夫復何求。

看那晶瑩剔透的飽滿範例，吸滿雞油以及肉汁，無話可說。

古邊肉以及味增湯。

主角，火雞本人。

熱鬧的小販，賣得不只食物，還有滿溢的人情味。