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陶板屋~味蕾新體驗,外國人心體驗

陶板屋和風創作料理,融合西方與東洋的創作料理,打造一種「和風洋食」的餐飲全新體驗。組合式套餐包括沙拉、前菜、湯品、主菜、甜點、飲品等。
「台灣味無他,原味而已。」柚香燻鴨胸沙拉,利用在地粉色煙燻鴨胸食材,切成薄片,軟Q的口感,充分展現在地食材的原味主義,尤其是淋上酸甜香柚醬,堪稱美味一絕。
「台灣味無他,家鄉而已。」前菜首選干貝海鮮茶碗蒸,滑嫩的日式蒸蛋,鮮甜滋味的高湯,再搭配珠貝與海鮮配料,入口即化。鄉愁~瞬間湧上心頭。
「台灣味無他,幸福而已。」湯品推薦和風牛蒡燉雞湯,雞肉肉質軟嫩,伴隨甘甜的白蘿蔔,再灑上牛蒡絲,清新潤肺又爽口,幸福綿延滿溢心中。
「台灣味無他,美味而已。」主菜則首推香蒜瓦片牛肉,牛肉兼具嚼勁與嫩度,口味多層次,傾力衝擊味覺的極限,再搭配金黃酥脆的香蒜及玫瑰鹽佐味,讓美味達於顛峰!
「台灣味無他,浪漫而已。」甜點最特別的莫過於香蕉巧克力聖代,淡淡的香蕉味,淋上濃濃的巧克力,再加上底層蘊藏小蛋糕的驚奇,彷彿遇見一場跨世紀的浪漫戀愛。
「台灣味無他,創新而已。」 飲品則屬焦糖醇香奶茶最為經典,醇厚的奶香和天然的茶香交會,再加入甜甜的焦糖,創新獨特的調製,融合成專屬台灣的飲品,而奶茶早已成為最具特色飲品之一。
我想推薦外國人來一趟陶板屋,一起品嘗那份用心創作的台灣料理,因為那不僅僅是味蕾的新感動,更重要的是拉近與台灣人的心關係。

去哪兒吃推薦
地區 新竹縣
地點 新竹縣竹北市光明六路東一段158號
特色 融合西方與東洋的創作料理,打造一種「和風洋食」的餐飲全新體驗
品項 柚香燻鴨胸沙拉、海鮮干貝茶碗蒸、和風牛蒡燉雞湯、香蒜瓦片牛肉、香蕉巧克力聖代、焦糖醇香奶茶
其他 和食新推出照燒雞肉炸飯糰、野菜天婦羅佐烏龍冷麵

柚香燻鴨胸沙拉~原味的台灣味



干貝海鮮茶碗蒸~家鄉的台灣味



和風牛蒡燉雞湯~幸福的台灣味



香蒜瓦片牛肉~美味的台灣味



香蕉巧克力聖代~浪漫的台灣味



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