假日的扇型車庫總是不乏遊客,不少人都會在這間豆花攤歇腳,也有阿公阿嬤帶著孫子來買冰再鑽入小巷揚長而去。不約而同的是,來這裡的人不管是老饕還是旅客,都會不自覺地盯著老闆娘俐落的身影,依序加入粉圓、紅糖水,還有白皙滑嫩的豆花,最後加上滿滿剉冰,冰冰涼涼超消暑。除了粉圓還有花生、紅豆、仙草等不同配料可選,冬天則有加薑汁的熱豆花,甜而不膩又帶點微辣,非常暖胃。
雖然不是排隊名店,但十幾年來鍾情於這間小小豆花攤,全因為這就是童年味、家鄉味。猶記得與它相遇在一個閒適夏日午後,母親載我和哥哥去扇形車庫參觀,玩得滿身大汗之後來到豆花攤,母親熟捻地點了三人愛吃的粉圓豆花,才發現原來每次吵著要吃冰時,母親都騎這麼遠而且總在冰融化前帶回來。如果說母愛有味道的話,或許會像這般甜進心裡吧。
在外地求學期間體會到「除卻巫山不是雲」,吃什麼都少一味,無關酸甜苦辣,恰恰是平凡又令人眷戀的家鄉味。因此暑假回家之後最熱的那幾天,總會買三份冰涼沁甜的粉圓豆花當作下午茶,三人坐在電視前一同大口吃冰,這樣單純的快樂與一如往常的滋味安撫因家鄉些微改變而騷動的心。
儘管不比網美打卡店精緻,甚至沒有一個像樣的店面,也希望大家在參觀完台灣唯一一座扇形車庫後,務必品嘗這個大人小孩都愛的台灣式下午茶,期待各位都能滿載快樂回憶而歸!
粉圓豆花是我童年的回憶、家鄉的滋味。
時值冬天,來碗熱呼呼的豆花暖暖胃。
老闆娘身手俐落,將配料、紅糖水裝入碗中。
然後加入熱豆花跟薑汁,冬日的台灣式下午茶就大功告成囉!