大街小巷總會有許多隨處可見的小吃店，特別是滷肉飯及乾麵最常見，接下來想要推薦一家不淋滷肉的頂級乾麵，稱它為頂級乾麵是因為大多數的乾麵都淋滷肉來提味，但這間是用自家特製醬料去搭配，這滿足了很多拒絕肥肉而不吃乾麵的族群，看似平凡的一碗麵在攪動的同時卻散發出令人垂涎三尺的香味，一入口真的會讓人毫不猶豫地跟老闆說再來一碗。