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我的兒時回憶金峰魯肉飯

魯肉飯是台灣的經典小吃,每家的做法各有特色,ㄧ碗魯肉飯$20.30元的庶民價格帶給大家滿滿的幸福,而金峰魯肉飯則是我與媽媽從小的回憶,肥瘦比例適中的碎肉配合著香濃的肉汁淋在熱騰騰的飯上,裊裊燃起的香味白煙,先給自己ㄧ場視覺得享受,ㄧ口吃下唇齒留香喉嚨與胃都絞合了濃郁肉汁的香氣,配上ㄧ口旁邊附的脆瓜,中合一下濃郁的味道增加了層次感,而滷蛋是用鴨蛋滷的所以比平時的雞蛋還要大顆,鴨蛋在滷汁裡不斷的滷著,蛋黃蛋白帶著濃郁的肉香,色澤帶著深咖啡的顏色微微閃著金光,當然還要來碗湯才是完美的搭配囉!湯品總類很多,有肉焿湯、豬肚湯、骨髓湯、排骨酥湯.....湯品項目繁多任君挑選,每種都各有特色味道也極鮮美,他們從早上8:00開到晚上1:00從早餐做到宵夜場,伴隨著很多人ㄧ起長大,吃不止是味覺得享受腸胃的飽足,也是人們懷念過往記憶得開關,就像我們常說的媽媽的味道ㄧ樣,所以我想把這好滋味分享給更多人知道。

去哪兒吃推薦
地區 臺北市
地點 100台北市中正區羅斯福路一段10號
特色 傳統道地台灣小吃,每樣小菜都極具特色,多年來味道都沒有改變
品項 魯肉飯、豬肚湯、肉焿湯、滷鴨蛋、控肉
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