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台灣人的小時候一碗粿

這家店是在國華街的市場裡,一大早就可以看到很多人坐在裡面享用美味的碗粿。碗粿一上來雖然沒有特別的香味撲鼻而來,但外觀卻充滿小時候的回憶。在吃之前先用竹籤把碗粿的邊緣劃一圈再切成自己想的大小,讓上面的醬油能沾附碗粿整個表面,最後用竹籤尖的一端插起一小塊,送入口中。碗粿的米香、還有炒香的配料、跟靈魂醬料,簡直就是絕配。這簡直能吃下好幾碗呢!!!

去哪兒吃推薦
地區 臺南市
地點 一品味碗粿魚羹
特色 他們家的碗粿是用以前台灣人的瓷碗裝而餐具也很特別,是用竹籤,但這個竹籤是比較長且厚的也有處理過,所以不用怕會刺到手。這個竹籤對很多台灣人說是小時候吃碗粿最常用的餐具。
品項 碗粿 魚羹
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