在地經營近50年，老闆徐湧育身為家中獨子，決定傳承父親的好手藝，1998年搬到協和醫院旁賣起燒仙草，
出生仙草世家第2代的他與妻子為仙草事業打拚已22年，老店堅持古法，讓仙草原汁原味呈現，
深深抓住了老顧客的心，亦成為在地人私房美食。

這間徐客家仙草是不少在地人推薦的美食小吃
不加料的燒仙草20元就可以吃到，另外還有販售紅豆湯，是個很適合解饞的小吃攤販！