今天來介紹具有台灣味的傳統美食，我自己也喜愛的一道食物（蔥抓餅）。蔥抓餅，抓餅（又變化出手抓餅），是一種現時流行於台灣和山東的傳統小吃。 ... 蔥抓餅與蔥油餅的製作材料和做法相似，但其差異在於抓餅的餅皮有被手或工具抓出膨鬆的口感，並且可加蛋或芝士做為內餡與佐料食用。最常出現在各地的夜市，所以推薦給各位，既不貴又好吃的蔥抓餅。