超過30年歷史的《老牌張豬腳飯》，台北愛吃豬腳的老饕一定知道這家
豬腳可細分中段或腳蹄，含有豐富膠原蛋白，對皮膚來說是天然保養品
中腿為德國豬腳最愛用的部位，肉質緊實有彈性，油脂少、蛋白質含量高，是增加肌肉的的天然聖品
腿庫肉是帶皮部份含有豐富油脂，肉質細緻柔軟，喜歡吃肉的人就點這個