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林東方牛肉麵



違建鐵皮屋拆遷後,轉至中繼站安東街重起爐灶,又再度盛大開幕重回剛起家時的八德路,幾經波折後,林東芳牛肉麵終於又重返八德路,這間八德路上的知名牛肉麵也讓觀光客更好找尋,且新店面更明顯亮眼,不變的除了味道還有絡繹不絕的人潮

牛肉滷到透爛,幾乎是入口即化,牛肉切的厚度也恰到好處,口感非常棒
牛肉湯頭喝起來甘甜好喝,會讓人想把它喝光光
加上一匙辣牛油,這才是正統的林東芳牛肉麵吃法

牛肉麵的肉塊同樣是牛腱,但筋量會比半筋半肉的肉塊少,寬厚的肉塊輕輕一咬就解離,還會透出中間粉嫩的肉色,只能說林東芳的牛肉真的是太好吃了

去哪兒吃推薦
地區 臺北市
地點 台北市中山區八德路二段322號
特色 牛肉麵
品項 牛肉麵
其他







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