創於民國68年1979年，當時位於台北市信義路三段56巷眷村的路口(現在的大安森林公園)，
早期創史店還是一間沒有招牌牛肉麵店，每到用餐間就大排長龍，就為這一碗獨特口味的牛肉麵，就連當時的知名藝人孫越及大官們也是常客。傳到現在已經是第三代了，老闆在湯頭上為了現代人的飲食習慣做了小小的改變，把以前重油重口味的湯頭改變成清爽不油膩的湯頭，但依然堅持保留了老一輩的傳統手藝，把牛油和多種中藥一起熬煮製成了特製的牛油，給想吃重口味的饕客們添加，
現在人還能吃的到當時濃郁的眷村口味，懷念兒時的回憶！