榮獲米其林餐盤美食推薦的圓環邊蚵仔煎,是台北蚵仔煎中前幾大高評價好選擇。環境明亮乾淨,以小吃店等級來說相當舒服,蚵仔煎表層煎到略焦,酥香又不濕稠,粉漿比例和烹調時間都恰到好處,口感非常好。蚵仔煎裡頭有為數不少的蚵仔,蚵仔飽滿,部分塊頭大一點的還會噴汁!搭配鹹甜的淋醬,整體超讚。