作品瀏覽
炒米粉

我最喜歡吃媽媽炒的炒米粉了,非常好吃,又很入味,一開始先加蝦米、絞肉、高麗菜、油蔥頭炒香,把米粉用水汆燙,在加入已先稍微炒過的料到進去鍋裡跟米粉一起炒,最後在加上醬油,提升香味。聞起來令人垂涎三尺呢!
媽媽比較常炒米粉的時間都是姑姑們回來或是過年回來才會炒,所以只要聞到炒米粉的香味,大概就知道等下會有什麼人回來。
我還是最喜歡媽媽炒的米粉了,可能是吃習慣了吧,都對那個味道很熟悉了,去外面吃的話,覺得都是一樣的食物,總覺得少一味呢。
我最喜歡吃的米粉,怎麼能不幫媽媽一起準備呢,過年我都幫媽媽一起洗菜和備料,雖然我沒有炒,但是吃起來真的有不一樣的感覺呢,炒米粉真的太棒了。

去哪兒吃推薦
地區 彰化縣
地點 我家
特色 Q彈
品項 炒米粉
其他

我最喜歡的炒米粉。



投票給我 下一則作品 回作品列表