擔仔麵，是許多台灣人共同喜愛古早味的美味記憶。擔仔麵還曾出現過總統府的國宴和飛機餐點上，來自世界各國的高官領袖和旅客們，皆品嚐過它的獨特美味，您就會發現它儼然已成為台灣一個指標性的美食餐點呢!

位於台中市自由路上的羅姐擔仔麵攤，店面裝飾著古色古味，溫暖的氛圍讓人忍不住停下腳步想進店裡好好的休息飽餐一頓。老闆娘每天都堅持用天然的食材不添加化學調味料製作出好吃又健康的懷舊古早味料哩。像店家用特製的肉燥，和豆芽、香菜、蒜泥、烏醋、蝦仁等配料，搭配起來的擔仔麵，看似簡單的一碗麵，但吃起來那香氣濃烈、湯頭順口，麵條Q彈、口感鮮明、齒頰留香的味道，使我成為每個禮拜必報到的常客，若有公司的國外客戶到來，必定會帶他們來此品嘗這道地的台灣美食。菜單上除了擔仔麵之外，還有許多其他料理，像是小管 蒜香麵線 紅燒肉 乾煎鯖魚、麻辣牛肚、、、等一樣讓人吃了上癮，簡單而濃郁的好味道值得大家來嘗鮮！

古色古味的店面 ,溫暖的氛圍,讓人忍不住停下腳步想進店裡好好的休息飽餐一頓

香氣濃烈道地的台南擔仔麵

乾煎鯖魚,鮮美的小管,麻辣牛肚特色小吃

清爽的皮蛋豆腐,美味的紅燒肉,清淡不含化學調味料的魚丸湯

川流不息的街道,如同絡繹不絕的客人到此駐留